Hinweis: In diesem Profil-Lebenslauf sind alle für die gesuchte Tätigkeit relevanten Qualifikationen aufgeführt. Es handelt sich hierbei um Auszüge aus dem beruflichen Leben. Der vollständige Standard-Lebenslauf steht für das persönliche Bewerbungsgespräch zur Verfügung.
Bäcker
In Syrien arbeitete ich 10 Jahre lang als Bäcker, lebe seit 2015 in Deutschland und habe bisher den Sprachkurs zum Level A2 absolviert.
Als Bäcker in meiner Heimat stellte ich Brot und Torten her, während ich in Deutschland auch schon in einer türkischen Bäckerei arbeitete und Lahmacun fertigte.
Ich suche nun eine Anstellung als Bäcker, idealerweise in einem deutschen Betrieb, um mir neue Backtechniken anzueignen und überhaupt meine bisherige Berufserfahrung in diesem Bereich zu erweitern.
Als ein fleißiger und selbstverständlich pünktlicher Mitarbeiter komme ich mit Kollegen wie auch mit Kunden gleichermaßen sehr gut aus. Ich bin körperlich fit und belastbar, kenne die frühen Zeiten eines Bäckers, arbeite systematisch und diszipliniert und zeige stets Einsatzbereitschaft.
07 - 08/2019
01 - 06/2019
Helfer in einer Druckerei, Herne
08 - 12/2018
Helfer in einer Bäckerei, Herne
Aufgabenbereiche:
- Herstellung von Fladenbrot und anderen Backwaren
08 - 11/2017
Küchenhelfer, Herne
06/2006 - 08/2015
Bäcker und Konditor, Aleppo (Syrien) und Istanbul (Türkei)
Aufgabenbereiche:
- Herstellung von Torten und süßen Backwaren (Türkei)
- Herstellung von Backwaren aller Art (Syrien)
QUALIFIKATION
Produktion, Verarbeitung, Warenkenntnisse und Technik
- Arbeitsvorbereitung
- Backen
- Arbeit nach Rezeptur
- Ofenarbeit (Bäckerei und Konditorei)
- Herstellung und Verarbeitung von Roh- und Fertigteigmassen
- Teigherstellung
- Lebensmittelhygiene
- Qualitätsprüfung und Qualitätssicherung
- Partyservice
- Produktkenntnisse: Brot, Brötchen, Kleingebäck, Süß- und Zuckerwaren, Torten, türkische Backwaren
- Konditoreiwaren
09/2019 - Dato
Berufliche Fortbildung, Bewerbungstraining "Selbst aktiv werden", Herne
04 - 08/2018
Integrationskurs und Sprachfortbildung:
Deutsch (B1), Bochum
12/2017 - 03/2018
Berufliche Fortbildung:
Sprachkurs Deutsch und Länderkunde, Berufsvorbereitung, Bochum
06 - 08/2017
Berufliche Erprobung bei einem Arbeitgeber
09/2016 - 07/2017
Integrationskurs und Sprachfortbildung:
Deutsch (A2), Herne
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